sábado, 26 de julho de 2008

Para fixar a cor da roupa

Lave a roupa na mão. Na última água do enxágue, coloque uma colher (sopa) de sal, depois torça a roupa e coloque para secar.

Substitua o amaciante de roupas por meio copo de vinagre de álcool na hora de enxaguar.

Peças de algodão e de linho amareladas

Para clarear peças de algodão ou de linho amareladas pelo tempo, ferva por uma hora em uma solução de água, sal e bicarbonato de sódio.

Roupa de seda branca amarelada

Lave e enxágüe a roupa de seda branca e depois deixe de molho, por alguns minutos, num recipiente com água e meio litro de leite cru, daqueles vendidos em saco. A roupa deve ficar totalmente coberta.

Espuma em excesso na máquina

O ideal é ter um copo medida para calcular a quantidade certa de sabão em pó. Mas quando colocar muito sabão em pó, coloque dentro da máquina de lavar um pouco de sal, para reduzir a espuma.

sábado, 19 de julho de 2008

Punhos e golas

Para limpar golas e punhos faça uma mistura com amônia na proporção de uma colher de sopa para um copo ou 250ml de água.Pegue um pano branco umedecido nesta mistura e passe sobre a região da gola ou do punho que estiver encardida. Depois, lave bem com água e sabão de coco e coloque para secar.

Roupas delicadas

Coloque-as em uma fronha, feche com um fio de plástico ou barbante e lave junto com o resto da roupa.

Suéter preto

Aproveite a água em que cozinhou espinafres para lavar os suéteres de cor negra. Só espere a água amornar. Eles ficarão com um brilho bonito, como novos.

Queijo macio

Para conservar o queijo macio passe uma camada fina de manteiga ou de margarina na parte cortada. O queijo não ficará duro.

Alface

Para conservar a alface bem fresquinha, guarde-a na geladeira dentro de um saco plástico bem fechado. Assim ela dura até cinco dias.

Batata frita sequinha e crocante

Antes de fritar, passe a batata rapidamente na farinha de trigo

Ou, depois de descascadas e cortadas, coloque-as de molho em uma vasilha, com água e duas colheres de vinagre, por 30 minutos. Escorra e frite.

Salsinha

Para dar maior durabilidade à salsinha corte-a e guarde-a num pote, dentro do congelador. Ela dura o ano todo sem melar.

Legumes verdinhos

Para deixar alguns legumes mais verdes, como a vagem e o chuchu, junte uma colher de chá de açúcar à água do cozimento. Faz o mesmo efeito que bicarbonato de sódio e não altera a qualidade dos alimentos.

Para conservar o verde natural do espinafre, logo após o cozimento, mergulhe-o na água fria.

Para conservar a cor da beterraba, adicione uma colherinha de açúcar à água do cozimento ou duas ou três colheres de sopa de vinagre. É importante também não cortar totalmente a rama da beterraba. Deixe pelo menos uns dois centímetros para conservar a cor.

Batatas

Para fazer purê, nhoque e bolinhos, cozinhe as batatas na hora de preparar a receita. Se a batata esfriar, a massa ficará granulosa.

quarta-feira, 2 de julho de 2008

Piche e graxa nos sapatos brancos

Para limpar é só usar removedor de esmalte.

Pelica branca ou clara

Para eliminar manchas em pelica branca ou clara, use um removedor de esmalte. Se não sair, passe na área manchada um pano embebido em benzina pura.

Couro claro

As manchas em roupas e acessórios de couro claro podem ser removidas, passando uma borracha macia nos lugares afetados. Porém, se estiverem muito sujos, lave cuidadosamente com sabão líquido neutro.

Creme de leite talhado

Se o creme de leite talhar, bata no liquidificador e ele voltará a entrar no ponto.

Para render mais, bata duas claras em neve com uma pitada de sal, depois misture o creme de leite.

Para evitar que talhe ao ser colocado num molho quente, não deixe que ele ferva.

Vinagre

Para dar um aroma agradável ao vinagre, coloque no frasco algumas folhas de manjericão ou alecrim e depois tampe bem. Na salada é uma delícia.

Linguiça

Para reduzir a gordura e deixá-la mais sequinha, primeiro, ferva a lingüiça em um pouco de água. Quando esta secar, deixe a lingüiça fritar na própria gordura, sem acrescentar óleo.

Para não arrebentarem na hora de fritar, dê vários furos com um garfo ou um palito, até sair todo o líquido.

Arroz soltinho

Coloque uma colher de chá de limão e o arroz ficará soltinho.

terça-feira, 1 de julho de 2008

Sal

Para tirar a umidade do sal, forre o saleiro com uma bolacha salgada.

Odor da geladeira e de recipientes plásticos

Para eliminar o cheiro forte da geladeira é só colocar um pacote de bicarbonato de sódio aberto em uma das prateleiras.

No caso dos recipientes plásticos, é só lavá-los com bicarbonato de sódio diluído em um pouco de água. Deixe os vasilhames mergulhados nessa solução por algum tempo.

Receita de requeijão caseiro

Ingredientes:
2 litros de leite
1 xícara de vinagre branco
1 colher de manteiga
sal a gosto

Modo de fazer:
Coloque o leite em uma panela, quando começar a ferver, adicione o vinagre e mexa. Desligue o fogo, escorra o soro, coloque a massinha no liquidificador, adicione a manteiga e sal. Bata até virar um creme. Depois é só colocar num vidro de requeijão, tampar e guardar na geladeira.

Ferrugem das chaves

Coloque as chaves enferrujadas de molho em terebintina por dois dias. Depois, é só enxugar e lustrar. Se elas estiverem sujas ou engorduradas, passe as chaves por uma chama de álcool.

Furo perfeito

Para furar vidro ou cristal sem perigo de quebrar, pingue aguarrás na broca durante toda a operação. O furo sairá perfeito.