terça-feira, 25 de agosto de 2009

Receita do dia - Bolo de Milho Verde

Bolo de Milho Verde
Ingredientes
6 espigas de milho verde
1 ovo
1 copo (americano) de óleo
1 1/2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparar
Tire o milho da espiga com auxílio de uma faca cortando rente ao sabugo, coloque o óleo, ovo, açúcar no liquidificador e bata bem. Acrescente o milho aos poucos e por último o fermento. Bata mais um pouco. Coloque em forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio pré aquecido, por aproximadamente 1 hora.