sábado, 17 de outubro de 2009

Receita do dia- Mousse de chocolate deliciosa

Mousse de Chocolate Deliciosa

Ingredientes
1 lata de leite condensado
250g de manteiga (s/ sal)
6 ovos
10 colheres (sopa) chocolate em pó
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite

Modo de preparar
Cozinhar o leite condensado por 40 minutos. Cozinhar o chocolate com
o leite, o açúcar e um pedaço de manteiga. Deixe esfriar bem. Depois,
coloque as gemas, o leite condensado cozido, o chocolate e o resto da
manteiga. Bata até sair o cheiro de ovo. Coloque as claras em neve até
tomar a consistência de creme. Coloque em um refratário e ponha na
geladeira. Faça de véspera.

Para clarear roupas

Esfregue a roupa, normalmente, com sabão em barra. Enxague e passe novamente o sabão, esfregando mais uma vez. Em seguida, coloque a roupa em um saco plástico transparente e deixe quarar ao sol. Depois é só enxaguar e colocar para secar.

(Dica de Marizete - Duque de Caxias)

Para tirar o amarelado das roupas

Coloque no molho das roupas uma xícara de vinagre branco. Lave normalmente. O vinagre é um alvejante leve, que funciona muito bem para tirar o amarelado, manchas de suor e deixar a roupa macia. Não deixa cheiro nas roupas e pode usar sem medo.

Ovos quentes

Para saber o tempo certo dos ovos quentes, cronometre o tempo. Desta forma você vai encontrar o ponto ideal, porém o tempo varia de um minuto a um minuto e quinze, para os mal passados; e até 3 minutos para aqueles que gostam de bem passados.

Para a omelete não agarrar na frigideira


Antes de fazer a omelete, esquente ligeiramente a frigideira e esfregue um pouquinho sal de cozinha no fundo e nos lados, usando papel toalha. Jogue o sal fora e faça a omelete.

Para afastar mosquitos


Corte um limão pela metade, e espete vários cravos-da-índia neste limão. Este método caseiro é tão eficaz como a espiral, sem produzir a fumaça desagradável. É mais eficaz do que os protetores elétricos e as velas. Vale usar limão galego.

Bolas de naftalina colocadas perto do lixo eliminam o mau cheiro e afastam os mosquitos.

Um galhinho de arruda colocado sobre a mesa da cozinha afasta as moscas.