Mousse de Chocolate Deliciosa
Ingredientes
1 lata de leite condensado
250g de manteiga (s/ sal)
6 ovos
10 colheres (sopa) chocolate em pó
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
Modo de preparar
Cozinhar o leite condensado por 40 minutos. Cozinhar o chocolate com
o leite, o açúcar e um pedaço de manteiga. Deixe esfriar bem. Depois,
coloque as gemas, o leite condensado cozido, o chocolate e o resto da
manteiga. Bata até sair o cheiro de ovo. Coloque as claras em neve até
tomar a consistência de creme. Coloque em um refratário e ponha na
geladeira. Faça de véspera.
