segunda-feira, 17 de agosto de 2009

Receita do dia - Queijadinha deliciosa

Queijadinha deliciosa
Ingredientes
100 gr de coco ralado (fresco, de preferência)
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
2 gemas

Modo de preparar
Misture bem todos os ingredientes e despeje em forminhas de papel, sobre forminhas de alumínio. Asse em banho-maria, em forno quente (200°C), por 30 minutos.
Rendimento: 25 queijadinhas