Empadinha de queijo
Ingredientes
3 copos de farinha de trigo
2 tabletes de margarina até ligar a massa
1 gema
uma pitada de sal
Amasse tudo até ligar, forre as forminhas e coloque o recheio
Recheio
300gramas de queijo minas
50 gramas de queijo ralado
1 pitada de fermento em pó
leite
50 gramas de queijo ralado
1 pitada de fermento em pó
leite
Bata no liquidificador ou amasse o queijo minas, acrescentando o queijo ralado e o leite até que vire uma pasta. Por último, coloque uma pitada de fermento em pó. Depois é só colocar dentro das forminhas forradas com a massa. Leve ao forno por 15 a 20 minutos.
